2017年02月23日

仁淀川グルメ 味処おさき カツサンド

仁淀川沿いにいくつかあるお薦めグルメスポット。
グルメと言うほどの難しいことではない単なる食事処が多い。

仁淀川町(旧吾川村/旧々大崎村)大崎の「味処 おさき」。
東京の有名店からIターンした店主の豚カツは絶品で
豚カツ以外の揚げ物や仕出し・皿鉢・注文弁当なども手抜きなし。
ランチタイム(11:30-13:00)に出るAランチ(ロースカツ)\600というのは
コストパフォーマンスが最高。
その他日替わりのB/Cランチも\500で串カツや海老フライなどがある。
ランチの小鉢や味噌汁もきっちりしたものを出してくる。

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しかしこのお店の実力がわかるのはメニュー外のカツサンド\500。
元々は宴会の皿鉢料理に載せていたものらしいが
単品での要望も多くていわゆる裏メニューでの提供となっているそうだ。

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最低限前日予約(状況によっては2日前)でしか提供できないそうだが
このカツサンドはAランチ以上の絶品。
posted by 加茂のヤクザ@管理人 at 22:31| Comment(0) | TrackBack(0) | マイグルメ

2017年02月17日

エラン RACE GSX 感想その2

エラン RACE GSX の滑走感想について。

ソルファ小田は約1kmのコースがあるとはいえバリエーションはない。
花見山だと最長2.5kmのほかにもざっくり5コースある。

やはり圧雪されていないコブだらけの狭いコースでは厳しい。
まあラディウスが19.8になっているだけの純GSモデルなので
スピードが乗らないとターンのきっかけに苦労するのは当然。
大回りのできるバーンなら圧雪されていなくても多少のコブは平気だ。
トップを早めに切り込んで板全体に加重すれば思いのほか曲がる。
ここで内エッジを引っかけるとかなり暴れん坊になってしまい
エラン自慢のアンファビオ(左右非対称)のデメリットが一気に出る。
どちらかというとアンファビオ自体がSL向けではないかと感じるものの
基本に忠実に加重抜重をしていれば良いレース板ではないだろうか。
posted by 加茂のヤクザ@管理人 at 22:40| Comment(0) | TrackBack(0) | スキー・スケート

2017年02月14日

花見山

久しぶりに四国を出て本州へのスキー場へ。

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向かったのは花見山スキー場(島根県)。
リフト2本だが地形を利用してコース距離は長いし穴場という噂。
島根県とはいえ高知県からだと新見IC経由なので感覚的には岡山県。
自宅からほぼ4時間弱というところか。

事前に少し情報収集はしておいたがその通り。
リフト自体は短いが地形を利用したコースレイアウトで楽しめた。
ボーダー比率が圧倒的で7:1くらいの感じ。
穴場との噂通り空いていて恐らく四捨五入して三桁に届くかどうか。
Facebookこそあるもののやる気のなさげなWebサイトは不安だったが
個人的には気に入ったスキー場になった。

まったくの初心者には楽しめないのは高確率で保証するが
それ以上のレベルならばコースレイアウトが巧みなので
スキーヤー・ボーダーでも楽しめると思った。
(難を言えばコース表示等が皆無なのではせめて要所には欲しいし
 林間コースの入り口はボーダーにはレベル問わず相当厳しい)
posted by 加茂のヤクザ@管理人 at 22:00| Comment(0) | TrackBack(0) | スキー・スケート

2017年02月10日

2017 夢甘栗剪定 岩柄編1

ぼちぼちと進んでいる岩柄圃場の剪定。

剪定前
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剪定後
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今日は寒波の影響でずっと雪の中だったが1/3まで終了。
posted by 加茂のヤクザ@管理人 at 21:11| Comment(0) | TrackBack(0) | 農業

2017年02月05日

2017 夢甘栗剪定

先々週から岩柄圃場での夢甘栗剪定を開始。
とはいえ先週から今週は仕事の都合でお休み。
2/4(土)に2週間ぶりに再開。

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posted by 加茂のヤクザ@管理人 at 15:44| Comment(0) | TrackBack(0) | 農業